Walentynki w tym roku wypadły w środę, czyli w środku tygodnia, kiedy brakuje nam czasu na większe uczczenie tego święta. Oczywiście nie zabrakło słodkich upominków, przytulania się i buziaków, ale obiecaliśmy sobie, że taka okazja nie może przepaść i że przełożymy świętowanie na najbliższy weekend. Zaproponowałam byśmy w ramach zrobienia czegoś nowego wybrali się do restauracji japońskiej, gdzie spróbujemy sushi. Wprawdzie robiliśmy sushi kilka razy w domu, ale wiadomo, że takie przyrządzone przez profesjonalistę smakuje inaczej. Najważniejszym jednak celem było oswajanie dzieci z szeroko rozumianą "innością", wzbudzenie zainteresowania odmienną kulturą. W tym miejscu przypomina mi się doskonała książka pt. "Banzai. Japonia dla dociekliwych" autorstwa Zofii Fabjanowskiej-Micyk , przybliżająca w bardzo przystępny sposób młodym czytelnikom kulturę, historię, kuchnię i ciekawostki dot. tego azjatyckiego kraju. Mimo że adresatem są dzieci, dorośli również mogą czerp...